요즘엔 자기관리에 관심이 부단히 유지되고있습니다. 근래에 자주 언급되는 당근 효능에 대하므로 알아보려고 하는데요, 아주 쉽게 알려드리겠습니다겠습니다.
당근은 붉은 색상의 뿌리채소로, 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양이 가득합니다해요. 베타카로틴은 눈 건강에 도움되는 비타민 A의 전구물질이며, 당근 한 개에는 일일 권장 섭취량의 100% 이상이 내포되어 있다고 합니다. 당근은 다양한 요리와 음료에 이용될 수 있으며, 상큼한 맛과 건강에 좋은 영양이 많이 들어있어 사랑 받는 채소 중 하나로 효능도 뛰어나 이번 시간에는 당근 효능에 대해서 소상히 알아보겠습니다
당근 효능 총정리
당근 효능 0 - 항산화 작용
항산화 작용은 음식의 산화를 방지하여 세포 손상을 막아하는 역할을 하더라고요. 당근에는 베타카로틴 외에도 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄 등 각종 항산화 물질이 포괄되어 있어, 유해한 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하여 각종 질병 예방에 도움이 되기도 합니다
당근 효능 1 - 피부 건강 개선
당근에는 비타민 C와 카로티노이드가 망라되어 있어서, 피부 건강을 개선해주는데 애써줍니다 카로티노이드는 피부 건강에 필요한 콜라겐 생산을 증대시키고, 비타민 C는 피부를 탄력있게 지탱시키는데 도움이 된다고하 해요.
당근 효능 2 -면역력 강화
당근은 베타카로틴뿐 아와 함께 또 비타민 C와 비타민 K, 칼륨, 식이섬유 등의 영양이 두둑하여,몸 속 면역 기능을 증진하는 데 도움이 된다 하였습니다 또한, 당근에 함유된 항산화 물질은 면역세포의 기능을 증진게 해줄 수 있고 염증을 막아 면역력을 상당히 증진하는 데 도움 되기고 합니다
당근 효능 3 - 소화 기능 개선
당근에는 식이섬유가 많이 들어있어서 소화 기능을 고쳐주는데 돕습니다 식이섬유는 대장 내 적정한 배설을 유도해주는데 도움이 되며, 변비와 같은 소화 연관 문제를 방지하는데 효력을이예요니다.
당근 효능 4 - 심혈관 건강 증진
당근에는 칼륨이 많이 들어있어서, 고혈압 예방 및 관리에 효과가이고요 또한, 칼륨은 심장 건강을 유지하기 위한 무작정적인 영양소입니다.
당근 효능 5 - 피부 건강 개선
당근에는 비타민 C와 카로티노이드가 포괄되어 있어서, 피부 건강을 고쳐주는데 도와줍니다 카로티노이드는 피부 건강에 필요한 콜라겐 생산을 증진시키고, 비타민 C는 피부를 탄력있게 유지시키는데 도움이 된다고.
당근 효능 6 - 항산화 작용 및 노화 진행 속도 저하 효과
당근에는 항산화 역할을 하는 카로티노이드와 비타민 C, 비타민 E 등이 포함되어 있고요. 이들 영양소는 자유 라디칼을 제거하여 노화를 예방해억제해하고, 면역력을 보강하여 건전한 삶을 연속할게수 있게끔끔 애써줍니다
당근 효능 7 - 암예방
당근은 카로티노이드 성분이 많이 함유있습니다. 이 성분은 암 을 막아하 도움받을 있습니다. 이 성분은 항산화성분으로 전립선암, 난소암, 유방암, 결장직장암, 위암과 같은 암의 위험을 줄일 수 수있다고 합니다. 한 연구에 근거하면 유방암에 걸린 여성이 3주 동안 오렌지와 당근 주스를 계속 마시면 혈액 내 항산화 수치가 올라하고 산화 스트레스가 감소해서 암세포가 발육되는 것을 억제할 수 있었습니다.
당근 효능 8 - 해독 효능
당근은 해독주스에 빼놓지 않고 들어가는 재료이고요. 당근의 베타카로틴은 간 기능을 고쳐주는 데 도움이 돼요. 그리고 피를 맑게 해주는 해독주스의 중요 성분으로 주목을라이트를 받고 있으며, 당근에는 테레빈유가 내포되어 있어 발암물질을 제거하고,몸체내에 쌓이게 된 독성을 해독하는데 도움을 주는 해독작용이 꼽힌다고합니다.
당근 효능 9 - 청각 개선 효과
당근은 청각을 고쳐주는데 도움되는 비타민 A와 칼슘, 마그네슘, 포타슘 등의 미네랄이 많이 포함되어요있고요 특히 비타민 A는 이명(耳鳴)과 같은 청각 장애의 예방과 개선에 요긴한 역할을하고요. 비타민 A는 바깥쪽 세포예방할 보존하는 데 필요한 레티놀산을 생성하며, 이는 청각을 개선하는 데 돕습니다
당근 효능 10 - 비만 예방 및 살빼기 효과
당근은 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함유 분량으로 유명합니다. 당근은 수분이 많고 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 채식감을 느끼게 될 수 있어 체중감량 음식으로 좋습니다. 또한 당근에 내포된 카로티노이드는몸 속 지방 산화를 보강하고 대사를 심화하며, 체중조절에 도움을 받을 수 있고요.
당근 효능 11 - 당뇨병 예방
당근에는 카로티노이드가 많이 함유하고요. 이 카로티노이드는 당뇨병 이완에 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 보통과 다르게 당근에는 혈당과 인슐린 수치를 절제해서 당뇨병 을 억제해하는데 효과가 좋은 기능을 하는 펙틴이라고 부르는 성분이 들어 있으니까 당뇨 현상 완화에 효능이 있습니다. 또한 당근 효능을 더 보시려면 익히지 않고 생으로 흡꾸리는 것이것이 좋다고해요. 당근은 당뇨병의 위험을 줄이는 데 이익받 있는 영양소가 많이 들어있는 야채입니다. 열량이 낮고 섬유질이 많으므로 혈당 수치를 조절하고 인슐린 감수성을 개선시키는 데 도움을 받을 수 있어요. 당근의 높은 섬유질 함유량은 또한 혈류에서 포도당 흡수를 늦추는 데 덕을 받 받을 수 있고, 이는 혈당 급증을 억제해하고 제2형 당뇨병 병이 발생 위험을 줄이는 데 이익받 있고요. 또한 혈당 제어을 보완하고 당뇨병과 관계된 합병증의 위험을 줄이는 데 도움이 주는 거라고 확인된 베타카로틴 및 루테인과 같은 산화를 억제하는 물질억누르는가 많이 들어있습니다 일부 연구에 근거하면 당근을 정기적으로 흡수하면 제2형 당뇨병 발병 위험이 감소될 수 있다고 합니다.
당근 효능 12. 입 속 건강
당근에는 미량의 불소가 들어 있습니다. 과한 불소는 독이 되지만 소량의 불소는 소독을 통해 입안을 깨끗하게 지속하는 데 도움이 된다고하더라고요. 그리고 당근의 비타민 A 성분은 튼튼한 치아와 뼈를 제작해 주는 데 도움이 돼요.그리하여 당근을 생으로 흡수하면 치아가 깨끗해지고 잇몸이 건강해집니다.
당근 효능 13. 노화지연
당근 효능에는 활성산소와 싸우는 화합물인 산화를 억제하는 물질가 많아니다. 자유 라디칼은 심혈관 질환 및 암과 같은 건강 문제로 계속되는 산화 스트레스를 유발할 수 있습니다. 따라서 당근과 같은 산화 억제 물질가 많이 가지고 있는 음식을 정기적으로 섭식하되면 질병을 억제해하고 건강을 지속하는 데 도움이 돼요.
당근 효능 14. 변비 이완 및 개선
당근 효능에는 한 컵에 3.58g의 섬유질이 포함하고 고섬유질 음식이고요. 섬유질은 일부 사람들이 건강하고 일정한 배변을 지속하는 데 도움이 되어 전체적인 장 건강에 도움이 돼요. 식이섬유는 장에 도착하다 보면 장의 연동운동을 촉진하고 장내의 대사성 노폐물을 없애는는데 도움이 되어 변비 이완 및 개선에 도움이 돼요.
당근 효능 15. 뇌기능 증진
당근 효능에는 포함된 항산화 성분이 뇌세포를 보호해요. 항산화 성분의 특징적인 역할 중 한 가지 수가 노화에 조처하는는 이라고 합니다. 우리 뇌세포 역시 나이가 들어감에 따라 기능을 잃고 치매나 알츠하이머 같은 노화성 뇌질환을 유발하기도하고요. 항산화 성분이 이러한 노화에 조치해서 세포를 보호해요.
당근 효능 16 시력 개선
당근에 담겨있는 베타카로틴은 눈 건강에 요긴한 역할을 합니다. 베타카로틴은 식물에서 합성되는 비타민 A의 전구체로, 눈의 망막에서 시각신경에 신호를 보급는 역할을 합니다. 그렇다보니 당근의 섭취하면 시력이 좋아진다는 언급가 생기게 된 것이고요.
하지만 당근은 거량으로 흡수하면 카로티노이드 중독증상을 발생시킬 수 있다하니 적당량을 흡꾸리는것이좋습니다. 또한, 당뇨병 환자나 혈당 절제이 필요한 사람들은 당근을과하게 흡수하지 않을수 있게것이편이 좋다고해요. 그리고 당근에 소유하고 있는 영양성분들 중 잘못 조리하게 되는 과정에서 손실이 일어날 수 있기에 마땅한 조리법을 통해 복취하는것이 매우 중요하다고하더라고요.
당근 강력하게 먹는방법
당근 건강하게 먹는방법을 설명하자면 하단과 같아요. 우선 당근에 있는 중요한 영양성분들의 특징들과 왜 조리법을 이런식방식으로 해서 흡수해야 하는지 설명을 하게 되게끔 하도록하겠습니다.
당근 섭취방식으로는 당근을 조리하면서 영양이 파괴되는 경향이 있으니까, 영양소 보존을 위한 조리 방법과 주의사항을 따라 먹는것이 좋습니다.
때맞은 조리법 선택:당근은 센불에 짧게 2~3분정도 삶아서 먹는 것이 당근에 있는 영양성분들을 효능적으로 먹을 수 있게 하도록 해주는 방법 중에 하나이고요. 당근을 센불에 짧게 삶아 갈아서 마시도록 합시다. 먹기 직전에 조리: 당근을 미리 다듬어 냉장고에 저장하면, 비타민 C와 베타카로틴이 일부 파괴될 수 있다하여할 수 있는 한 먹기 직전에 다듬어서 먹는 것이 좋다고해요. 당근 껍데기을 정갈하게 씻기고 사용: 당근을 섭취할 때 당근의 껍데기을 깍아서 먹는 사람들이 풍부한데 당근의 껍데기에는 비타민 C와 베타카로틴이 당근의 중심부 보다 더 많이 포괄되어 있기 때문에,할 수 있는 한 정갈하게 씻어서 껍데기채 먹는것이 좋아요. 당근을 손질할 때는 날카로운 칼을 사용: 당근을 자를 때 날카로운 칼을 잘 이용하면 영양이 파괴되는 것을 최소화할 수 있죠. 과한 섭취에 주의: 당근은 비타민 A가 많이 포괄되어 있어, 과다한 섭취는 비타민 A 중독 증상을 나타나게 할 수 있다하여, 적정량을 복취하는는게 좋습니다. 당근은 하루 반개 만으로도 하루 비타민A의 권장섭취량 100%를 섭취할수 있기에 과다한 양을 복용하기 보다는 반개에서 한개정도만 복용합시다.
이 당근 효능에 관한 글을 끝까지 읽으셨다는건 보통 때에 독서도 많이하시고 똑똑하신 분이 틀림없어요. 다음에 더 좋은내용으로 찾아오겠습니다.